Quando um trabalho é feito com competência e dedicação, os resultados tendem a ser os melhores possíveis. E foi seguindo esta filosofia que a Coocaminas (Cooperativa dos Pequenos Cafeicultores de Poço Fundo e Região) se sobressaiu mais uma vez no Golden Cup da SIC (Semana Internacional do Café) ao conquistar o terceiro lugar na disputa da categoria “Melhor Café Container Fairtrade do Brasil”. A cerimônia de entrega do prêmio foi realizada no Centro de Eventos Expominas, em Belo Horizonte, durante a própria feira, promovida entre os dias 5 e 7 de novembro. Representada por uma comissão composta pelo presidente Juarês Pereira, pela gerente geral, Daniela Vieira de Oliveira, pelos setoristas Milena de Cássia (Comercial) e Marcelo Mathias (Qualidade) e pela cooperada Elaine Fadini, a Coocaminas se destacou com o produto apresentado perante cafés de todas as regiões do Brasil e de diferentes entidades, obtendo avaliações extremamente positivas de renomados Q Graders, profissionais certificados que analisam a qualidade dos grãos e emitem laudos sobre sabor, aroma e outras características sensoriais dos mesmos.
Após a conquista do terceiro lugar no Golden Cup como o Melhor Café Fairtrade do Brasil na modalidade Container Cheio, o presidente Juarês celebrou o resultado e demonstrou sua satisfação em ter participado deste momento tão importante para a entidade. “É gratificante ver o trabalho de incentivo e formação contínuos na qualidade dos nossos cafés gerando resultados tão extraordinários e grãos excelentes, que modificam a vida dos produtores de hoje e das gerações futuras. A conquista desse importante título pelo segundo ano consecutivo prova que estamos no caminho certo e aperfeiçoando ainda mais os objetivos que nos propusemos a seguir como cafeicultores que visam a preservação do meio ambiente e o desenvolvimento através da agricultura sustentável”.
Já Daniela ressaltou a importância do título para a cooperativa e para o município devido à visibilidade e ao prestígio que o mesmo proporciona. “Para nós, da Coocaminas, este prêmio mostra que nossos cooperados cultivam cafés excelentes, seguindo os princípios de produção Fairtrade. Esse reconhecimento na qualidade dos nossos grãos e a valorização dos cooperados eleva o nome de Poço Fundo a um seleto grupo das cidades que se destacam por seus trabalhos em qualidade de cafés. Estamos muito felizes com o resultado”.
A SIC é um evento tradicionalmente realizado em Belo Horizonte, onde é celebrado e promovido o café, um dos produtos mais emblemáticos do Brasil. Durante a feira, produtores, baristas, torrefadores, cooperativas e outros profissionais se reúnem para acompanhar workshops, degustações, competições e exposições. A semana conta com a participação de diversas marcas e empresas do setor cafeeiro, além de oferecer oportunidades para troca de contatos e conhecimento sobre técnicas de preparo, inovações no mercado e os desafios da cadeia produtiva do café.
